МКУ "Нюрбинская МЦБС"

Центральная районная библиотека имени Федота Григорьевича Сафронова

Нюрбинцы приготовили чак-чак дружбы

В прошлую субботу, 20 апреля 2024 в Нюрбинской центральной библиотеке им. Ф. Г. Сафронова уже 13 раз прошла ежегодная Всероссийская просветительская акция «Библионочь». Это один из самых долгожданных для читателей дней в году, проходящий под девизом «Читаем всей семьей». В рамках акции библиотека организовала различные мероприятия для всех поколений, посвященные семейному чтению.
На площадках «Библионочи» гости могли познакомиться с культурой и традициями разных народов, проявить свой азарт в увлекательных семейных квестах, а также принять участие в мастер-классах по изготовлению национальных украшений и оберегов.
Одним из самых ярких моментов мероприятия стал кулинарный мастер-класс «Книга семейных рецептов народов России», где все желающие смогли приготовить и отведать чак-чак дружбы, который был приготовлен специально для гостей «Библионочи» Убоянским филиалом №1 совместно с Ассамблеей народов Нюрбинского района.

Чак-чак-национальное кулинарное изделие многих народов, и приготовить этот традиционный десерт можно из муки, меда и яиц как символом дружбы и взаимопонимания между народами.
Мастер-класс провела ученица 9″б» Нюрбинской многопрофильной гимназии им. С. Васильева Сахайаана Данилова, победительница районного соревнования WorldSkills среди кондитеров.
Каждый желающий мог принять участие в приготовлении, а затем и попробовать это вкусное блюдо и насладиться его ароматом и вкусом.
В целом, мероприятие было организовано с большим успехом. Гости не только познакомились с культурой и обычаями разных народов, но и получили массу положительных эмоций и впечатлений.

Юлия Васильева.