В Якутии очень много разных растений, обладающие лечебными свойствами, которые широко применяются как в медицине, так и в ветеринарии.
С древних времен на Земле Олонхо человек с младенчества рос в неразрывной связи с родной природой. Сегодня, как и много лет назад сохраняется огромный интерес к использованию целебных растений в здоровом питании, декоративном озеленении, лечении и профилактики различных заболеваний.
К Всемирному дню здоровья мы расскажем нашими читателями о самых популярных растениях, повышающих иммунитет и являющихся профилактикой простудных заболеваний.
Кипрей узколистный. Кучу (лат. Chamaenérion angustifolium). Высокое многолетнее травянистое растение из семейства кипрейных, густо облиственное с ярко-розовой длинной кистью и длинным корневищем. Распространено во всех районах. Сырьем могут стать все части растения. Растение обладает вяжущим, кровоостанавливающим, легким слабительным, ранозаживляющим, снотворным действием. Настои из трав или листьев применяют при головной боли, бессоннице. Измельченные растения прикладывают к ранам. Собирают всю наземную часть в фазе цветения в июле-августе, сушат снопами на чердаках. Применяется при расстройствах ЖКТ, как успокаивающее средство.
Толокнянка обыкновенная. Уҥуохтаах отон (лат. Arctostáphylos úva-úrsi). Вечнозеленый стелющийся кустарник длиной 30-110 см с многочисленными кожистыми листьями, розовыми цветками из семейства вересковых. Прирастает в большинстве районах. Сырьем являются листья, иногда ягоды. При сборе нельзя отрывать целые побеги, необходимо брать листья вручную. Листья толокнянки содержат дубильные вещества, эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты, пигменты, витамины. Обладает протвовоспалительным, мочегонным, антимикробным действиями и применяется при циститах, мочекаменной болезни, нефритах и др. болезнях мочеполовой системы. В ветеринарии используют побеги, собранные в период цветения. Иногда собирают ягоды и лечат телят при диспепсии, авитаминозах.
ШИПОВНИК-Дөлүһүөн (лат. Rōsa)
Молодые ветви шиповника используют в пищу. Из лепестков получают свежее эфирное масло, которое идёт для ароматизации чая и приготовления варенья. Сухие лепестки применяют в кондитерской промышленности для получения розовой воды и уксуса, их используют как добавку для приготовления карамельных начинок и кетчупа. Они идут на производство мыла.
Из плодов готовят повидло, варенье, мармелад и пастилу.
Лекарственным сырьём служат плоды и цветки, иногда корни. Собирают их до заморозков, при полной спелости, и укладывают в корзины небольшим слоем во избежание деформации.
Правильно высушенное сырьё должно иметь буровато-красный или жёлтый цвет. Хранят в закрытых банках или мешочках в сухом месте 2 года.
Препараты плодов шиповника обладают желчегонным, противовоспалительным, мочегонным, противосклеротическим и кровоостанавливающим действием.
Они повышают окислительно-восстановительные процессы в организме, усиливают синтез гормонов, активность ферментов, обновление тканей и повышают устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды.
Плоды применяют при гипертонической болезни, для профилактики и лечения атеросклероза, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, трофических язвах, гинекологических заболеваниях и недостатке витамина С.
Земляни́ка восто́чная-Дьэдьэн (лат. Fragária orientális)
Листья заготавливаются в период цветения. Обрывают их без черешков. Сушка осуществляется под навесом с хорошей вентиляцией. При этом листья раскладываются тонким слоем на бумаге или сухой ткани.
Полезные плоды рекомендуется кушать при атеросклерозе, болезни почек, гипертонии, малокровии, подагре, язве желудка, поносе и запорах. Плоды обладают глистогонным действием и помогают при глистной инвазии острицами, власоглавами, солитёром и круглыми глистами. Для этого нужно каждый день съедать 3 кг ягод в сочетании с луком или сельдереем. Раздавленная ягодная масса применяется наружно при кожных ранах, угрях, сыпях и экземе.
Сок ягод используют и в косметических целях — для удаления веснушек, пигментных пятен и угрей. Свежими листьями лечат гнойные раны и застарелые язвы.
Брусни́ка обыкновенная -отон (лат. Vaccínium vítis-idaéa) —
Официальная медицина рекомендует использовать лист брусники при заболеваниях почек, мочевыделительной системы для женщин и для мужчин. Средство является безопасным лекарством и для детей. Содержание натурального антисептика устраняет болезненность при мочеиспускании, нормализует функцию почек.
Спелые ягоды брусники могут оказать содействие лекарственным препаратам при лечении начальной стадии гипертонии. Применяют их при маточных кровотечениях, когда особенно ощущается необходимость в полезных веществах. Туберкулез легких, желтуха, неврастенические проявления, колиты, энтериты также являются показаниями к употреблению брусники с точки зрения народной медицины. Обладая диуретическим свойством, отвар может устранять поносы, уничтожая гнилостные бактерии.
Витамин С оказывает противоцинготное действие. Вкусен и полезен водный настой из ягод, он способен утолить жажду и облегчить тяжелое состояние при лихорадках. Известны случаи, когда ягодная терапия способствовала выздоровлению от рака кожи и опухоли желудка. Дубильные вещества связывают соли кобальта, цезия и свинца, выводя их из организма. Морсы и свежая, перетертая с сахаром ягода полезны при различных онкологических заболеваниях.
Кроме превосходных вкусовых качеств, брусника отличается низкой калорийностью – 40 ккал/100 г, поэтому её можно употреблять в любых количествах людям, больным ожирением.
Листья брусники – мочегонное средство. Отварами на их основе при комплексной терапии побеждаются заболевания опорно-двигательного аппарата. Регулярные профилактические приемы отваров позволят жить без токсинов.
Народные целители и врачи утверждают, что ягоды и сок способствую повышению иммунитета, как потогонное средство они идеальны при простудах, лихорадках. Это мощный спазмолитик и диуретик, может нормализовать зрение, противостоять диабету, подагре, артритам. Данная северная ягода – сильный соперник в борьбе с отеками при пиелонефрите, гломерулонефрите. С её помощью лечатся практически все урологические болезни воспалительного характера.
В листьях брусники содержатся дубильные вещества, которые могут не принести пользу, а наоборот, навредить людям с болезнями почек.
Люди с гипотонией не должны применять бруснику, потому что она быстро снижает артериальное давление.
Если имеется холецистит, то больному лучше воздержаться от употребления брусники. Она также противопоказана людям с гиперчувствительностью.
По материалам «Иллюстрированный определитель лекарственных растений Якутии», Кривошапкина Л.Г., 2018;
«Аһылыкка туһаныллар үүнээйилэр» С.Р.Попов, А.С. Попова, 1988г.
Подготовила Юлия Васильева.